달걀과 닭고기 가격이 나란히 오르며 소비자들의 장바구니 부담이 커지고 있다.
지난 겨울부터 이어진 조류인플루엔자(AI)의 여파가 아직 해소되지 않은 데다 이른 무더위까지 겹치면서 공급 차질 우려가 커지고 있기 때문이다.
24일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난 22일 기준 특란 10개 평균 소비자가격은 5284원으로 집계됐다.
1년 전과 비교하면 39.7% 오른 수준이다. 닭고기(육계) 가격도 1㎏당 6616원으로 지난해 같은 기간보다 22.7% 상승했다.
특히 특란 10개 가격이 5000원을 넘어선 것은 올해 들어 처음이다.
외식물가와 가공식품 가격이 전반적으로 오르는 상황에서 대표적인 단백질 공급원인 계란과 닭고기 가격마저 뛰면서 서민들의 체감 물가 부담이 한층 커지고 있다는 평가가 나온다.
AI 후유증 길어지는데…계란 공급 회복은 아직 가격 상승의 가장 큰 원인으로는 지난해 겨울부터 올해 봄까지 이어진 고병원성 AI 확산이 꼽힌다.
2025년 겨울부터 2026년 봄까지 전국 가금농장에서 발생한 고병원성 AI는 총 62건으로 집계됐다. 이는 전년 같은 기간보다 약 26% 증가한 수치다.
예년보다 이른 시기에 바이러스가 확산하면서 산란계와 육계 사육 기반이 흔들렸고 그 영향이 현재까지 이어지고 있다.
계란 생산은 단기간에 회복되기 어렵다는 점도 문제다.
산란계는 부화 후 실제 알을 낳기까지 통상 18~20주가 걸린다. AI로 감소한 사육 마릿수를 다시 정상화하는 데 상당한 시간이 필요하다는 의미다.
농업관측센터는 6월 일평균 계란 생산량이 4705만개 수준으로 지난해보다 3.3% 감소할 것으로 전망했다.
산지가격 역시 특란 10개 기준 2050원 안팎으로 전년 대비 상승이 예상된다.
육계 도축 물량도 전년보다 약 3% 줄어들 것으로 관측되면서 닭고기 가격 상승 압력도 이어질 것으로 보인다.
폭염에 생산성 ‘뚝’…정부는 수입 확대 카드 평년보다 이른 폭염까지 겹치면서 축산업계의 긴장감은 더욱 높아지고 있다. 기상청은 올여름 기온이 평년보다 높을 가능성이 크다고 전망했다.
고온 환경에서는 산란계의 산란율이 떨어지고 육계의 성장 속도도 둔화된다. 폐사율 증가와 냉방비 부담 확대까지 더해지면서 생산비 상승이 불가피하다는 분석이다.
국제유가 상승에 따른 물류비 부담도 변수다. 사료와 축산물 운송 비용이 늘어나면 최종 소비자가격에도 영향을 줄 수밖에 없다.
정부는 가격 안정을 위해 수입 확대와 할인 지원에 나섰다.
신선란 수입 물량을 확대하는 방안을 검토하는 한편 계란 가공품에 대한 할당관세를 운영하고 있다. 닭고기의 경우 부화용 종란을 순차적으로 들여오고 관세 지원을 통해 공급을 늘릴 계획이다.
다만 업계에서는 AI 후유증이 완전히 해소되지 않은 상황에서 본격적인 폭염까지 시작될 경우 계란과 닭고기 가격 강세가 당분간 이어질 가능성이 높다고 보고 있다. 소비자들의 밥상 물가 부담도 당분간 계속될 전망이다. “종전이라며 물가는 왜?” 진짜 인플레 공포는 이제 시작 “금(金)계란 잡나?” 17% 싼 계란 깔린다